mardi 23 septembre 2008

happy 29 !

une dernière bougie avant de passer le cap de la trentaine...passage serein avec le plaisir de voir les changements amorcés à différents niveaux...je me trouve, me centre et m'épanouis.et comme je suis de celles qui pensent que la vie est un long parcours où l'on apprend chaque jour,je me suis dit qu'à 29 ans, il était temps d'apprendre à faire des confitures...(peut-être que pour mes 30ans, je tenterai les macarons?)et il était temps car elles sont fameuses !les mûres sont restées entières mais sont fondantes sur le pain....humm...... [Lire la suite]
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vendredi 18 avril 2008

rastatin

depuis quelques mois, je re-découvre les plaisirs de la cuisine.... finito on évite les repas à la va-vite, fait en 2 temps 3 mouvements et 5 minutes avant de passer à table... je m'or-ga-ni-se en prévoyant mon menu pour la semaine (donc le liste des courses adéquate ! quilucru?!) et je m'y tiens ! et je dois dire qu'il s'agit d'un véritable défi pour moi, la reine du bordel, de l'inorganisation...hier soir, tentative culinaire aussi bonne que belle, la tatin de poivrons. 6 poivrons ( jaunes, 2 rouges, 2 verts)350 g de... [Lire la suite]
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mercredi 24 octobre 2007

tranche de cake...

c'que j'aime dans les cakes, c'est qu'avec la même recette de base, on peut faire une infinité de variantes !je viens de craquer pour un chouette bouquin qui me donne déjà envie de dîner à c't'heure:"cakes maison, 110 recettes de cakes salés et sucrés" d'ilona chovancova aux éditions marabout.un des derniers cakes que j'ai mangé, c'était il y a quelques semaines en compagnie de sophie "lao" et fred "on va voir" à la cafet' "cojean" du bon marché.je me suis régalée d'un cake... [Lire la suite]
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mardi 28 août 2007

tartelette gourmande...

hummmm, je ne sais pas pour vous mais moi, j'ai hâte au dessert ! :o)tarte aux mirabelles toute chaude, à peine sortie du four..je suis sûre que si vous vous penchez un peu plus, vous pourrez humer la bonne odeur ! qqs mirabelles posées sur un fond de tarte, un peu de sucre roux saupoudré, de vanille & de cannelle...cuire 30 min à four th7...et vous aurez la même ! bon app' !
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